Арарат

Традиционный армянский ресторан при гостинице «Арарат Парк Хаятт Москва». Заведение является отсылкой к легендарному тезке, который работал на Неглинной улице в 60-е годы. Даже интерьер современного «Арарата» отчасти является репликой советского ресторана. В меню аутентичные армянские блюда. Гордость заведения — мясо на углях: шашлык и кебаб. Примечательно, что в меню есть позиции для вегетарианцев, например, салат «Табуле», аджапсандал, суп «Почов».
Создатели заведения подчеркивают, что многие продукты регулярно поставляются в ресторане прямо из Армении.