Асса Food

Корнер вайнахской кухни в фудхолле «Паrк». В «Асса фуд» готовят традиционные чеченские и ингушские блюда. Подают жижиг-галнаш с говядиной, курицей и бараниной, и ингушскую лепешку чапильг с сыром, картошкой и со шпинатом. На углях приготовят каре молодого ягненка, шашлык из говяжьей вырезки и филе бедра фермерской курицы с гарниром на выбор. Из напитков домашние лимонады и фруктовый чай.