Assunta Madre

Премиальный рыбный ресторан Assunta Madre расположился в историческом особняке на Поварской улице близ Патриарших прудов, Тверского бульвара и других значимых столичных мест.

В интерьере мы постарались воссоздать атмосферу роскошного круизного лайнера, внутри —отделка из ценных пород дерева, классические картины в тяжелых позолоченных рамах, черный лакированный рояль в центре зала, за которым по вечерам располагается музыкант, чтобы порадовать публику элегантной игрой.

В теплое время года гости могут разместиться на веранде в закрытом внутреннем дворике, откуда с одной стороны открывается вид на старинный дом Ростовых из произведения «Война и мир» и на высотку на Кудринской площади с другой. Локация прекрасно подходит для любого торжества, будь то день рождения, корпоратив или пышная свадьба. Мы готовы организовать мероприятие на высшем уровне.

Занимаясь разработкой меню, наш итальянский шеф Кателло Сансоне делал ставку на высокое качество ингредиентов и натуральный вкус. Свежие морепродукты и дикая рыба доставляются в ресторан Assunta Madre ежедневно, так что всегда можно попросить приготовить что-нибудь особенное из утреннего улова.

Также рекомендуем обратить внимание на салат с осьминогом по-неаполитански, а на горячее попробовать жареного осьминога с маринованным перцем и сыром страчателла. Мясных позиций закономерно немного, но, если на средиземноморскую кухню вы не настроены, советуем заказать томагавк — стейк из толстого края, который подается на кости.

Вина, отобранные для ресторана Assunta Madre известным столичным сомелье Сергеем Косыгиным, выгодно подчеркнут вкус каждого блюда. Он же поможет сориентироваться в обширной винной карте и выбрать самое гармоничное сочетание.

Наряду со знакомыми итальянскими десертами — тирамису и канноли с творожным кремом — шеф-кондитер ресторана Assunta Madre включил в меню авторское угощение под названием «Морские звезды». Ананасовый компоте, кокосовый ганаш на основе белого шоколада, кокосовый песок и кисловатый крем на основе кокоса и маракуйи — сочетание вкусов, которое еще никого не оставило равнодушным. Большим компаниям предлагаем сочный и яркий десерт — «Гран фруттини».

Напоминаем, что любимые блюда можно заказать на дом или в офис, воспользовавшись сервисом доставки «Яндекс. Еда».