Хитровка

Просторный ресторан «Хитровка» мы открыли при отеле в Певческом переулке. Здесь следуют рецептам европейской и русской кухни, сервируют завтраки и подают сытные бизнес-ланчи. 

Основу меню составили популярные рецепты Европы и России, а также новинки от шефа. В лаконичном списке нашлось место закускам, например, итальянским брускеттами или датским открытым сэндвичам. На горячее готовят томлённые телячьи щечки с молодым картофелем или запекают филе лосося. Завершить обед или ужин предлагаем классическими вариантами вроде штруделя или чизкейка. 

Не менее интересной сделали барную карту. В ресторане «Хитровка» — на выбор несколько крепких напитков вроде хереса и рома, коктейлей. На основе спелых ягод и имбиря заваривают фирменные чайные напитки.

Гости отеля могут оценить завтраки, которые подают в номер или накрывают в формате шведского стола. Также мы предлагаем блюда из меню а-ля карт. По будням подают обеды из трех блюд и напитков по демократичной цене не дороже 500 рублей. 

Пространство ресторана раскинулось на 100 квадратных метров, включая две террасы с видом на Москву, где особенно любят проводить выездные регистрации. Внутри ресторана — множество больших окон, кованые люстры и мягкие кресла. Рядом работает зона лобби, за которой бармены миксуют коктейли, в том числе безалкогольные вариации. 

Команда «Хитровки» рада провести праздники и банкеты внутри ресторана. Зал можно арендовать целиком, использовать профессиональный свет и звук. По запросу можно составить индивидуальное меню. Об остальном позаботятся наши сотрудники — откроют танцпол, организуют празднование после 23:00 и встретят дружелюбным сервисом. 

Ждем в европейско-русском ресторане «Хитровка» при отеле!