Краснодар

Ресторан-бистро на Большой Дмитровке с акцентом на кухню южных регионов России. Мы тщательно отбираем поставщиков, преимущественно отдавая предпочтение производителям из солнечного Краснодара.

В меню говяжья грудинка, запеченная в черном перце, и наше главное региональное блюдо — кубанский борщ. Мы подаем его с деревенской сметаной и кусочком черного хлеба с салом.

По средам и четвергам действует специальная цена на устрицы. Мы уверены, что это отличный выбор для романтического ужина и свидания. Приглушенный свет, свечи на столах, приятная фоновая музыка — время пролетит незаметно, а следующей встречи вы будете ждать с еще большим нетерпением.

Десерты, созданные кондитерами ресторана «Краснодар», заслуживают отдельного внимания, ведь каждый — маленькое произведение искусства. Начните дегустацию с нежного наполеона со свежими ягодами, а в другой раз не отказывайте себе в удовольствии попробовать морковный торт с кардамоном.

Московский ритм жизни порой не оставляет времени даже на завтрак, но утро в «Краснодаре» всегда начинается полноценно. Предлагаем начать день с сытной каши, домашнего творога с медом и орехами или горячего тоста с куриным филе. А если хотите увидеть маленькое чудо, закажите наши фирменные сырники с клубничным снегом. Обещаем впечатляющую подачу.

По будням с 12:00 до 16:00 ждем на бизнес-ланч. В отдельном меню на выбор несколько супов, салаты и горячие блюда.

Пятничными вечерами у нас играет живая музыка, а воскресенье в ресторане «Краснодар» по праву можно назвать мясным днем. Гостей ждет впечатляющее гастрономическое шоу: наш повар жарит стейки на вулканических камнях и делится секретами, как достичь желаемой степени прожарки. Не прогуливайте наши уроки, чтобы скорее стать экспертом в приготовлении стейков.

Винная карта ресторана «Краснодар» на Большой Дмитровке составлена с учетом особенностей меню и включает напитки со всего света: итальянское пино гриджио, чилийское шардоне, французское пино нуар. Если растеряетесь в широком ассортименте, наши официанты помогут подобрать выигрышное сочетание.

Мы убеждены, что приятная атмосфера и стильный интерьер также важны, как и хорошая гастрономия, поэтому уделили пристальное внимание оформлению. Просторное светлое пространство, обилие дерева, работа с текстурами, живые растения — узнаваемый облик ресторана «Краснодар». Наши декораторы украшают интерьер и экстерьер каждый сезон, создавая праздничную атмосферу и красивый антураж для фотографий на память.