Манаиш

Кафе ливанской кухни на 1-ой Тверской-Ямской. Манаиш — это популярная левантийская лепешка, здесь ее готовят около 10 видов: с сыром, с травами, с мясом и овощами. Подают овощные салаты с мелко нарубленными травами и булгуром, варят супы с чечевицей и готовят шаурму с курицей и хумус с соленьями. В меню есть блюда на завтрак, например, ближневосточная шакшука или сирийская мамония из манки и ишта. Заваривают кофе с кардамоном, какао с жасмином и ливанский чай.