Шоколадница

Популярное кафе крупной сети на Новом Арбате. Первая «Шоколадница» открылась в 1964 году у метро «Октябрьская», а теперь под этим брендом работает уже свыше 200 заведений. Изначально это были просто кофейни, но сейчас в «Шоколадницах» действует полноценное меню с завтраками, горячими блюдами и десертами. Бренд позиционирует себя как демократичное место для всей семьи: маленьким гостям приносят карандаши и раскраски.

В заведении готовят несколько видов кофе: классические эспрессо и гляссе, капучино и латте с различными топпингами и сиропами, сезонный cold brew. Дополнить чай или кофе можно десертом вроде традиционного чизкейка «Нью-Йорк» или авторского пирожного «Зеленое яблоко». Есть и безглютеновые, и постные сладости. Основное меню весьма обширное, в него вошли несколько салатов, сэндвичей, супы, горячие блюда, паста. На завтрак можно взять сырники или кашу, особую популярность заслужили блинчики «Легендарные» с шоколадом. Алкоголь представлен несколькими видами коктейлей, в основном сезонными.

«Шоколадница» на Новом Арбате оформлена в едином для всей сети стиле: доминирует коричнево-бежевая палитра, декоративные колонны украшены резными капителями, кирпичная кладка выкрашена в белый цвет, на стенах ― масштабные картины. Несколько столиков отделены большим стеллажом и образуют приватную зону для компаний. В основном зале взгляд притягивает большая витрина десертов. Фоном негромко звучит джаз, блюз и лаунж.