Уголек

Ресторан
0.000/5
Адрес

ул. Б. Никитская 12

Библиотека им. Ленина

Время работы

Пн–Чт: 10:00 — 00:00; Пт–Сб: 10:00 — 02:00; Вс: 10:00 — 00:00

Кухня
Телефон заведения

+74956290211 Показать

О заведении

Стильный ресторан от создателей Uilliam’s. Главная фишка заведения ― это сочетание брутального и элегантного в каждой детали: на бетонных стенах растет настоящий мох, деревянная мебель пропитана специальным маслом, отталкивающим жидкость, и сочетается с до блеска отполированными изящными стульями, и даже чашки и стаканы из стекла и керамики в «Угольке» симпатично неровные. Почти вся мебель сделана на заказ в мастерских специально для Ugolёk, а аксессуары привезены из Индии, Бали, Франции, Бельгии и других стран. На лавках — легкие пледы-сиденья крупной вязки из грубой шерсти. Окна в ресторане могут открываться нараспашку, благодаря чему ресторан в теплое время года превращается в открытую террасу.

Холодный интерьер с множеством металлических деталей прекрасно разбавляет ненавязчивый запах, идущий из угольной печи. Все блюда, требующие тепловой обработки, готовятся в шести антикварных американских дровяных печах. Мясная классика соседствует в меню с авторскими позициями, воплощающими стиль совладельца и шефа Уильяма Ламберти.

Именно за брутальной едой, приготовленной по старинной технологии в печи двухвековой давности, приходят сюда. Блюда (от закусок до нежных и воздушных десертов), благодаря способу приготовления, отличаются неким ретро-духом, а само заведение в манифесте позиционирует собственную кухню как «грубую еду для интеллигентных людей», но, при этом, приготовленную с использованием современных знаний о свойствах продуктов.

Общая оценка

0.0
0.0
Кухня
0.0
Интерьер
0.0
Сервис
Понравилась ли Вам еда?
Как Вам интерьер?
Как Вам обслуживание?
0 отзывa(-ов)
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все отзывы
no-image

La princesse Choco

Шоколадное ателье в ТЦ Dream House в Барвихе.
Корнер Yoda Express

Yoda Express

Корнер с паназиатской едой на фуд-корте «Сити фуд».
Корнер Spot4

Spot4

Спешелти-кофейня в гастроквартале Underground Market в «Москва-Cити».
Корнер Pizzelove

Pizzelove

Корнер с пиццей и пастой на территории City Food.
Корнер Popio

Popio

Джелатерия в City Food.
Корнер Ploveberry

Ploveberry

Корнер с пловом, самсой и чебуреками в City Food.
Адрес и схема проезда

ул. Б. Никитская 12

Библиотека им. Ленина
Заказать столик в заведении
«Уголек»
Дата и время визита*
Количество гостей*
Ваше имя и фамилия*
Телефон (для подтверждения брони)*