Жигули

Столовая и ресторан на месте легендарной советской пивной. С конца 60-х до перестройки бар «Жигули» на Новом Арбате был культовым местом среди москвичей, сюда всегда были длинные очереди. В начале 2000-х пространство реконструировали, и исторический ресторан открылся в обновленном виде. Сегодня в «Жигулях» два зала: столовая с самообслуживанием и ресторан на 300 гостей.

Атмосфера и интерьер подчеркнуто ностальгические: стены из стеклоблоков, голубые советские весы и фрукты в авоськах под потолком напоминают гостям о временах СССР. Еще один показатель статусности ресторана — здесь часто можно заметить отечественных звезд и первых лиц государства.

Расслабившись в кожаных креслах, гости пьют из граненых кружек фирменное пиво. Начиная с 2002 года, пиво «Жигули» варится в здании ресторана. А с 2009 года существует его другая известная версия — русский лагер янтарного цвета с легкой горчинкой. Всего в барной карте около десятка наименований фирменного разливного пива. Для ценителей крафта есть одноименные стауты.

Кухня ресторана «Жигули» также ностальгическая: русская, советская и знакомая каждому, от салата «Мимоза» и пожарских котлет до борща и пирожков. Для полного погружения в советскую эстетику можно заказать вяленую воблу или тарелку домашних пельменей, к которым полагается стопка настойки. Придерживаются тут и более древних традиций, подавая блюда в хлебе. Соленые грузди, гороховый суп или вареных раков вынесут обязательно в ржаной кадушке.

Каждый день на сцене ресторана «Жигули» выступают эстрадные коллективы, исполняя советские и зарубежные хиты 70-х и 80-х годов. По предварительному заказу накрывают праздничные банкеты.